Vugelbeerzeit im Erzgebirge – bei der Vugelbeer-Kaiserin zu Gast

Im Erzgebirge genießt der "Vugelbeerbaam" einen ganz besonderen Status. Die hier beheimatete fruchtige Eberesche wird auch als Vugelbeere bezeichnet, da die leuchtend rote Frucht vor allem Drosseln anlockt und in dem Volkslied "Dr Vuglbeerbaam" sogar besungen wird. Die erzgebirgischen Gastronomen präsentieren im Oktober die schmackhafte Vogelbeere in den verschiedensten Gerichten. Wir sagen bei der Vugelbeer-Kaiserin auf dem Sauberg zu Ehrenfriedersdorf: „Glück Auf“. Hier in der Klause werden wir mit einer prickelnden Vugelbeere empfangen. Zum Mittag gibt es einen beschwipsten Ochsenbraten auf Kürbis-Vugelbeergemüse dazu erzgebirgische Wickelklöße und als Dessert ein Vugelbeerpunsch-Parfait. Die schöne Zeit im Erzgebirge genießen wir nicht nur kulinarisch, sondern auch auf der Bus-Rundfahrt. Bunte Blätter, rote Beeren und hoffentlich ein wenig Sonnenschein.

Zeiten:
9.00 Uhr Dresden, Bahnhof Neustadt/ Schlesischer Platz
9.15 Uhr Dresden, Pirnaischer Platz/ Bushaltestelle St. Petersburger Str. - Richtung Hbf

Ende: 18.30 Uhr